- UZBEKISTAN
OXITEST Анализатор окислительной стабильности
Инновационный ускоренный тест на окисление для определения устойчивости жиров к окислению в исходном образце в соответствии с AOCS Cd-12c-16.
Тесты на устойчивость к окислению жиров и масел для лабораторий R&D и контроля качества
Испытания на устойчивость к окислению, проводимые с помощью реактора OXITEST, ускоряют процесс окисления липидов, который в нормальных условиях может длиться недели или месяцы. OXITEST обеспечивает быстрые, точные и надежные результаты для пищевой, кормовой, косметической, фармацевтической и нефтехимической промышленности.
OXITEST предоставляет важную информацию для лабораторий контроля качества и R&D лабораторий для:
- Контроля качества сырья и ингредиентов
- Воздействия транспортировки на товары
- Исследования срока хранения
- Разработки нового продукта
- Оптимизации рецептуры
- Тестирования ингредиентов и альтернативных ингредиентов
- Оптимизации производственного процесса
- Исследования упаковки и выбора лучшего упаковочного решения
Репрезентативные результаты исследования исходного образца
Реактор OXITEST подвергает образец воздействию среды с высоким окислительным стрессом, чтобы за короткий период времени оценить устойчивость к окислению жира:
- Установлено избыточное давление чистого кислорода (6 бар, градус 5,0)
- Высокая постоянная температура, 90 °C
При использовании OXITEST, тест на стабильность проводится непосредственно на образце: твердом, жидком или рыхлом.
Основное преимущество метода заключается в том, что OXITEST обеспечивает репрезентативные результаты без тщательной подготовки проб.
Другие компоненты матрицы образца, такие как химические окислители или металлы, могут способствовать окислению, и использование экстрагированного вещества может не быть подходящим предиктором стабильности.
Индукционный период IP
Результаты OXITEST выражаются через Индукционный период .
Индукционный период – это время, необходимое для достижения исходной точки окисления, соответствующее либо уровню обнаруживаемой прогорклости, либо внезапному изменению скорости окисления.
Чем дольше индукционный период, тем выше устойчивость к окислению с течением времени.
Мощное и удобное программное обеспечение OXISoft™
OXITEST полностью управляется через ПК с помощью интуитивно понятного программного обеспечения OXISoftTM, которое может управлять 4 мя OXITEST одновременно и независимо друг от друга. OXISoft™ быстр и удобен в использовании, вы всегда сможете увидеть параметры программы, условия работы и результаты.
Программное обеспечение поставляется с многоязычной поддержкой и предустановленной библиотекой методов, связаных с широким спектром типов образцов, вы можете использовать их, модифицировать и создавать свои собственные методы!
Управление данными, отчетность и архивирование возможно со следующими типами тестов:
- Тест на повторяемость
- Тест на свежесть
- Сравнение формул
- Сравнение упаковки
- Индукционный период в процессе старения (хранения)
- Расчетный срок годности
Детали из титана премиум-класса
Камеры окисления, держатели образцов и крышки изготовлены из титана -высококачественного материала, гарантирующего:
- Высокую износостойкость
- Отличную химическую совместимость
- Легкую очистка
- Экономию средств, поскольку не требуются одноразовые расходные материалы.
Воспользуйтесь преимуществами облачных сервисов с VELP Ermes
Благодаря возможности подключения к VELP Ermes OXITEST позволяет сократить рутинные операции благодаря мониторингу вашего теста в режиме реального времени, где бы вы ни находились, в любое время — с ПК, смартфона или планшета.
- Отслеживание и уведомления в режиме реального времени.
- Максимальная безопасность и защита данных
- Постоянный доступ к вашим данным через ПК, смартфон и планшет
- Расширенная сервисная поддержка (VELP и оф.дилеры)
- Мгновенное обновление программного обеспечения
- Создавайте отчеты и делитесь ими, отслеживайте тенденции и получайте полезную информацию
Модель «OXITEST» включает в себя следующие аксессуары:
Нажмите на изображение аксессуара, чтобы включить его в информационный запрос
Модель: OXITEST(230 V / 50-60 Hz)
Включенные/необходимые аксессуары: 1
Дополнительные аксессуары: 0
| Количество реакционных камер: | 2 |
| Диапазон давления: | 0 — 8 бар |
| Максимальное отклонение от заданной температуры | ≤ 0,5 °C |
| Интерфейс: | USB |
| Мощность | 900 Вт |
| Вес: | 16,5 кг (36,3 фунта) |
| Избыточное давление | Предохранительный клапан |
| Повреждение датчика | Визуальный сигнал тревоги |
| Объем камеры: | до 100 мл | Диапазон температур: | от комнатной темп. до 120 °C |
| Воспроизводимость заданной температуры | ≤ ± 0,2 °C |
| Подключение | Облако через локальную сеть или Wi-Fi |
| Электропитание | 115 В / 60 Гц — 230 В / 50-60 Гц |
| Размеры (ШxВxГ): | 365 x 190 x 485 мм (14,6 x 7,6 x 19,4 дюйма) |
| Слишком высокая температура | Визуальный сигнал тревоги |
VELP Ermes Подключение на 1 год
Арт. E00010012
VELP Ermes Подключение на 3 года
Арт. E00010036
Высокотемпературная уплотнительная смазка
Арт. A00000236
Набор для калибровки температуры для OXITEST полный
Арт. A00000360
Пакет валидационный IQ/OQ для Oxitest
Арт. A00000242
Сервисные услуги
Близость к нашим клиентам: мы готовы оказать вам поддержку в любое время и в любом месте
FAQ
Ознакомьтесь с техническими листами с ответами на наиболее часто задаваемые вопросы
Какая пробоподготовка требуется для OXITEST?
OXITEST не требует предварительной экстракции жира, всегда можно проанализировать исходный образец (твердый, жидкий или пастообразный).
Операции по подготовке образцов очень просты и быстры и заключаются в надлежащей гомогенизации:
— для твердых образцов достаточно просто измельчить
— для жидких (например, масла), требуется только перемешать
Каковы стандартные условия работы OXITEST?
Образец, помещенный внутри двух камер, подвергается:
установленному избыточному давлению чистого кислорода (6 бар, степень 5.0)
высокой постоянной температуре, 90 °C.
Вышеуказанные условия являются наиболее подходящими для тестирования большинства образцов.
Как определить вес образца?
Количество образца, используемого для анализа, зависит как от содержания липидов, так и от внутренней характеристики исследуемого элемента (т.е. ненасыщенных жирных кислот).
Почему важно, чтобы кислород был чистым (5.0)?
Чем выше чистота кислорода, тем быстрее проводится анализ.
Чтобы сравнить несколько результатов, анализы должны проводиться при одинаковом уровне чистоты кислорода.
Брошюры и листовки
VELP Scientifica предлагает вам загрузить брошюры и листовки, для ознакомления с нашими высочачественными продуктами и получить всю необходимую информацию: описанияе продукта, техническте характеристики, ключевые особенности.
OXITEST - Как подключиться к VELP Ermes
Improve your laboratory experience with secure VELP Ermes Cloud Platform and access to your VELP instruments working conditions and data anytime and anywhere. VELP Ermes creates a connected ecosystem of devices, people and data that transmit information between each other cutting down distances and expanding your scientific potential.
Листовка - OXITEST AOCS Международный официальный метод
Метод Oxitest официально признан AOCS, Американским обществом нефтехимиков, и включен в 7
Analytical Instruments - Line Brochure [EN]
VELP Scientifica invites you to download line brochure to explore our premium quality solutions.
Примечания по применению
Выберите Методики/ Технические документы из обширной библиотеки и узнайте больше о том, как оптимизировать продуктивность ваших инструментов VELP. Эти документы предлагают типичные анализы хорошо известных образцов вместе с официальными ссылками и предложениями
A Comparison of Lipid Contents in Different Types of Peanut Cultivars
Learn about the quality of different peanut cultivars in light of the increasing number of high-OA cultivars and other functional peanuts. The analyses performed with the OXITEST Oxidation Stability Reactor elucidate the lipid oxidation stability of 13 different cultivars.
Effect of Addition of Green Coffee Parchment to Gluten-Free Bread
Learn about the addition of green coffee parchment to gluten-free bread, in terms of structural, qualitative, and chemical properties during storage. An evaluation of oxidative stability using the Oxitest reactor.
Improvement of meat oxidation stability by addition of natural products
Meat and fish are the main proteic food products consumed in the human diet. Their shelf-life is quite limited due to the easy attack from bacteria and also to the presence of a consistent amount of fat that is easily subjected to an oxidation process. Discover how to improve fish and meat shelf-life by using natural additives, such as basil, rosemary, oregano, and several spices.
Окислительная стабильность в различных типах масел – оценка эффективности нового антиоксиданта
Узнайте об испытаниях на устойчивость к окислению, проведенных с помощью OXITEST на различных типах кулинарных и пищевых масел с антиоксидантами и без них.
Окислительная стабильность и сравнение рецептур кожи
В процессе дубления из кожи животных вывожится жир. Эти небольшие количества масла, известные как жировые растворы, которые тяжело улавливать, они влияют на полноту, мягкость и гибкость. Узнайте, как добиться отличной производительности с помощью OXITEST.
Сертификаты
Наше соответствие законодательным нормам и международным регламентам.
Имея знак CE, VELP Scientifica заявляет, что продукция разработана и изготовлена в соответствии с основными требованиями безопасности Европейской директивы по безопасности.
Сертификат Органа по сертификации (CB) — это международная программа, созданная IECEE для признания результатов испытаний на безопасность продукции среди участвующих лабораторий и организаций по сертификации по всему миру.
Маркировка cNEMKOus гарантирует, что данное изделие разработано и изготовлено в соответствии с Международной директивой по безопасности IEC/EN 61010-1. Знак cNEMKOus имеет тот же правовой статус, что и любые другие знаки, аккредитованные NRTL/ SCC, для США и Канады
Декларация соответствия CE к Реакторам окисления VELP Scientifica
With the CE mark, VELP Scientifica declares that the products are designed and manufactured in compliance with the essential safety requirements of the European Directive on Safety, matching EU consumer safety, health or environmental requirements.
ЭКОНОМИКА ЗАМКНУТОГО ЦИКЛА: ПОВЫШЕНИЕ ЦЕННОСТИ ПОБОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ПРОИЗВОДСТВА ОЛИВКОВОГО МАСЛА
ACTIVE PACKAGING: HOW TO INCREASE SHELF-LIFE BY VALORISING INDUSTRIAL WASTE
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И ДЕФИЦИТ СЫРЬЯ: КАК ПРЕОДОЛЕТЬ КРИЗИС ПОСТАВОК И ОБЕСПЕЧИТЬ КЛИЕНТОВ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИЕЙ
EXPLORE HOW TO ACCESS A WEALTH OF INFORMATION ABOUT YOUR SAMPLES THROUGH FAT OXIDATION STABILITY STUDIES
OXIDATION STABILITY AND THE EFFECTS OF NATURAL ANTIOXIDANT ADDITIVES IN MEAT
SOFTENING THE EFFECTS OF SUPPLY CHAIN TURMOIL ON THE FOOD AND FEED INDUSTRY: VELP OXITEST APPLICATIONS FOR SUNFLOWER OIL FORMULAS
THE EFFECTS OF ADDING GREEN COFFEE PARCHMENT TO GLUTEN-FREE BREAD: AN OXITEST OXIDATION STABILITY ANALYSIS
PEANUT CULTIVARS AND LIPID CONTENTS: A COMPARATIVE ANALYSIS OF OXIDATION STABILITY WITH THE OXITEST REACTOR
HOW TO EFFECTIVELY TEST OXIDATION STABILITY OF VARIOUS TYPES OF OILS AND ANTIOXIDANT EFFECTIVENESS
MEET THE SCIENTIST: OXIDATION STABILITY STUDIES WITH VELP OXITEST SUPPORTING LOCAL FOOD COMPANIES
HOW TO EVALUATE OXIDATIVE STABILITY OF FATS AND INCREASE SHELF-LIFE OF FOOD PRODUCTS
HOW THE OXITEST METHOD SUPPORTS FOOD&FEED PRODUCERS STUDY THE SHELF-LIFE OF THEIR PRODUCTS
HOW TO IMPROVE FOOD QUALITY ASSESSMENT: VELP OXITEST ADVANTAGES OVER TRADITIONAL TECHNIQUES
HOW TO BOOST AUTOMATION AND EFFICIENCY IN YOUR LABORATORY WITH VELP ERMES CLOUD PLATFORM